La planche "Prunière" est une pièce d'artisanat qui se distingue par son équilibre parfait entre fonctionnalité et esthétique. Nommée d'après un lieu-dit de l'Aubrac, elle est l'incarnation du savoir-faire de l'Atelier Bois d'Aubrac, conçue pour être un outil de cuisine robuste et un plateau de présentation raffiné. Plus d'infos

Description : Planche à découper en bois massif modèle "Prunière"

L'alliance de la tradition et de l'élégance pour votre cuisine

Grâce à ses dimensions polyvalentes, elle est idéale pour la découpe quotidienne de légumes et de viandes, tout en étant parfaite pour le service de vos fromages, charcuteries ou pains artisanaux.

Le frêne vieilli : l'âme de l'Aubrac dans votre foyer

Cette planche est fabriquée à partir de frêne (bois), une essence noble et claire, sélectionnée avec soin et vieillie naturellement pendant 20 ans dans l'Aubrac. Ce processus de maturation confère au bois une stabilité et une résistance exceptionnelles, tout en révélant un grain fin et élégant. L'épaisseur de 2 cm assure une grande durabilité et un confort d'utilisation optimal, la positionnant comme une véritable planche à découper en bois massif.

Design fonctionnel et symbole de chance

Avec des dimensions de 51 cm de longueur et 20 cm de largeur, la planche "Prunière" offre une surface de travail et de présentation généreuse.

Son design est marqué par une forme organique et asymétrique, avec un bord naturel (live edge) qui célèbre la beauté brute de l'arbre. Le détail qui fait la différence est le trèfle sculpté à l'une des extrémités, un motif symbolique qui sert également de trou de suspension. Ce trèfle apporte une touche d'originalité et d'artisanat distinctif, rappelant le modèle "Le Bacon Vieux" mais dans un format plus compact.

En choisissant la planche "Prunière", vous faites le choix d'un produit qui respecte la tradition artisanale et l'environnement. Chaque pièce est unique, façonnée avec passion à partir de bois récolté localement dans l'Aubrac.

Entretien : Planche à découper en bois massif modèle "Prunière"

Pour garantir la pérennité de votre planche en frêne massif :

Lavage : Nettoyez à la main avec de l'eau tiède et un savon doux. Ne jamais mettre au lave-vaisselle.

Séchage : Essuyez-la immédiatement et laissez-la sécher à la verticale pour une bonne aération.

Nourrissage : Appliquez régulièrement une huile de qualité alimentaire pour bois (huile de lin ou de colza) pour hydrater le bois et prévenir le dessèchement.

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