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Découvrez notre collection de planches pour bar artisanales, façonnées avec passion dans notre atelier au cœur de l'Aubrac. Nos créations subliment vos présentations culinaires et valorisent vos comptoirs de bar avec élégance.
Découvrez notre collection de planches pour bar artisanales, façonnées avec passion dans notre atelier au cœur de l'Aubrac. Nos créations subliment vos présentations culinaires et valorisent vos comptoirs de bar avec élégance. Chaque pièce unique transforme l'expérience de dégustation, offrant à vos planches de charcuterie, fromages ou tapas un écrin authentique qui reflète l'excellence de votre établissement.
Planche en bois d'Aubrac : l'excellence artisanale
Dans un secteur aussi compétitif que la restauration, chaque détail compte. La manière dont vous présentez vos créations culinaires est le premier contact avec vos clients. Une planche pour restaurants ou un plateau de service pour bars n'est pas qu'un simple support : c'est le reflet de votre identité, de votre exigence et de votre engagement envers la qualité.
À l'Atelier Bois Aubrac, nous comprenons cette quête d'authenticité. Nos essences nobles comme le frêne et le cerisier, récoltées exclusivement dans les forêts locales de l'Aubrac, sont sélectionnées pour leur robustesse et leur beauté naturelle. Chaque planche subit un contrôle qualité rigoureux avant de sublimer vos plans de travail et comptoirs de bar, transformant l'ordinaire en exceptionnel. C'est pourquoi les professionnels des métiers de bouche nous font confiance pour créer des pièces uniques qui racontent une histoire.
Plateau en bois et planche de service : l'art de la présentation
Le bois massif apporte authenticité et chaleur, sublimant chaque mets servi dans votre établissement.
Oubliez les plateaux industriels et impersonnels. Une planche pour bars ou restaurants façonnée à la main dans un bois noble apporte une chaleur et une élégance incomparables. Qu'il s'agisse de présenter une sélection de fromages affinés, une planche de charcuterie locale ou des tapas créatives, le support sublime le produit.
Nos créations s'inspirent de la richesse de notre catalogue :
| Type de pièce | Usage conseillé |
|---|---|
| Planches à découper | La robustesse et la noblesse de nos bois, comparables à des plans de travail miniatures, se déclinent en plateaux de service pour restaurants d'une durabilité exceptionnelle. |
| Arts de la table | Chaque pièce est pensée pour allier esthétique et fonctionnalité, transformant le service en une véritable expérience visuelle et sensorielle. |
Le sur mesure pour plateaux et tablettes de bar : votre identité, notre savoir-faire
Votre établissement est unique. Vos plateaux de service devraient l'être aussi. À l'Atelier Bois Aubrac, nous sommes spécialisés dans la fabrication sur mesure qui valorise l'âme de votre établissement. Notre processus de co-création vous implique à chaque étape, de l'esquisse initiale jusqu'à la finition artisanale, pour garantir que chaque pièce reflète parfaitement votre vision.
Nous collaborons avec vous pour concevoir le plateau de service pour bars ou restaurants qui correspond parfaitement à votre vision :
- Dimensions et formes adaptées à vos tables et à vos plats signatures.
- Essences de bois locales sélectionnées pour leur beauté et leur résistance.
- Finitions adaptées à vos plans de travail et comptoirs pour une intégration harmonieuse dans votre espace.
Un engagement éthique et local au cœur de l'Aubrac
Choisir une planche pour restaurants de l'Atelier Bois Aubrac, c'est faire le choix d'une production responsable. Notre engagement envers la planche de bois massif s'inscrit dans une démarche de gestion durable des forêts locales. Loin des circuits d'importation, nous nous engageons à :
- Une production 100% locale : Toutes nos planches et plateaux sont fabriqués dans notre atelier d'Albaret-le-Comtal.
- Des bois nobles et durables : Nous travaillons des essences issues de forêts gérées durablement, perpétuant une tradition respectueuse de notre environnement.
- Un savoir-faire ancestral : Chaque pièce est le fruit du travail minutieux de nos artisans, garants de l'héritage de l'ébénisterie aubracienne.
En choisissant nos créations, vous offrez à vos clients bien plus qu'un plat : vous leur offrez une part de l'authenticité et de l'excellence de notre terroir.
Contactez-nous pour vos projets professionnels
Vous êtes un restaurant, un bar, un hôtel ou un traiteur ?
Vous cherchez des planches et plateaux de service qui vous distinguent ? Notre gamme inclut même la grande planche bois parfaite pour vos présentations spectaculaires.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter de votre projet sur mesure.
Ensemble, donnons à vos créations culinaires l'écrin qu'elles méritent.
FAQ : planche pour bar et plateau en bois
Quelle essence de bois choisir pour un plateau de bar extérieur ?
Pour un plateau de bar extérieur, privilégiez le frêne traité qui offrent une exceptionnelle résistance aux intempéries, garantissant ainsi la durabilité et l'esthétique de vos plateaux de table en toutes saisons.
Comment entretenir une planche en bois massif ?
Appliquez régulièrement une huile alimentaire de qualité sur votre planche en bois et privilégiez un lavage doux à l'eau tiède sans détergent agressif pour préserver sa beauté et prolonger sa durée de vie.
Quels avantages offre une planche sur mesure pour comptoirs de bar ?
Une planche sur mesure pour comptoirs de bar s'adapte parfaitement aux dimensions spécifiques de votre espace tout en renforçant votre image de marque grâce à un design personnalisé qui reflète l'identité unique de votre établissement.